سعر الدولار في البنوك يتجاوز 53 جنيهاً.. قفزة قياسية جديدة
تحرك نيابي من نواب سيناء لتعديل قانون جهاز تنمية سيناء
رئيس الشاباك السابق يرفع دعوى تشهير ضد نتنياهو
انفجار في مصنع تابع لشركة إنتل جنوب تل أبيب ومخاوف من تسرب مواد خطيرة
براءة إسماعيل دولار و4 آخرين من تهم استعراض القوة والبلطجة في واقعة كافيهات المقطم
كجوك: نتطلع لدور أكبر للشركاء الدوليين في تمويل مشروعات المناخ والطاقة بالدول النامية
الحرس الثوري الإيراني: غرق سفينة حاويات إثر اصطدامها بلغم بحري جنوب مضيق هرمز
مجلس النواب يرفع جلسته العامة ويعاود الانعقاد الإثنين 2 نوفمبر
الأربعاء 19 أبريل 2023 |
07:39 م
وصفة السردين المخلل لعيد الفطر
سمكة السردين من الأنواع التي يمكن تخليلها ولها مذاق مختلف عن الرنجة والفسيخ على مائدة عيد الفطر.
المكونات
شطة
ملح
كركم
زيت
الطريقة
نخلط التوابل ونضع طبقة منها ثم نرص السردين الصغير الحجم عكس بعضه أي الرأس بجانبها ذيل السمكة التالية.
ونضع طبقة أخرى من التوابل وهكذا حتى ننتهي من الكمية ونضع على الوجه زيت.
نلف السردين جيدا في عدد من الأكياس البلاستيكية ويترك لمدة من ١٠ ل١٥ يوم حتى تمام التسوية.

-5.jpg)




